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クールアガーフローズン(500g)【ゼリー用 ゲル化剤。解凍 しても 離水が少ない。業務用サイズ】

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クールアガーフローズン(500g)【ゼリー用 ゲル化剤。解凍 しても 離水が少ない。業務用サイズ】の商品情報

商品名 クールアガーフローズン(500g)【ゼリー用 ゲル化剤。解凍 しても 離水が少ない。業務用サイズ】
商品型番 nitta-biolab10000047
ショッピング店鋪名 こだわり食材 572310.com 楽天店
商品詳細 商品詳細情報 名称食品添加物(ゲル化剤製剤) 原材料名ローカストビーンガム(27%)、カラギーナン(14%)、塩化カリウム(6.7%)、ぶどう糖(52.3%) 標準使用量水分のあるものに対して、0.5-1.0%を目安に溶かしてください。 内容量1袋(300g) 賞味期限2019年5月 保存方法高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者株式会社大晃化成富田林工場大阪府富田林市中野町東2丁目5番58号 広告文責株式会社ニッタバイオラボ(発売元)TEL:0120-713-178 メーカー名新田ゼラチン株式会社大阪市浪速区桜川4丁目4-26 区分食品 製造国日本 原産国 【ローカストビーンガム=原料原産国】イタリア、スペイン、デンマーク、日本<起源原料原産国>イナゴ豆:イベリア半島、スロバキア、地中海沿岸諸国、中近東、デンマーク、モロッコ等 【カラギーナン】原料原産国:日本<起源原料原産国>海藻:フィリピン、インドネシア他 【塩化カリウム】原料原産国:日本<起源原料原産国>鉱石:カナダ 【ぶどう糖】原料原産国:日本<起源原料原産国>とうもろこし:アメリカ他、馬鈴薯:日本、甘藷:日本 栄養成分表示100gあたり エネルギー273kcal たんぱく質0.1g 脂質0g 炭水化物82.2g 食塩相当量0.6g ● ご使用上の注意 ダマにならないように、水によく分散させてから加熱してください。 酸味の強い果汁やピューレなどと本品を一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 本品やゼリー液が床にこぼれると足下が滑りやすくなりますので、ただちに取り去ってください。 調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意ください。 調理品は冷蔵庫で保存の上、解凍後はお早めにお召し上がりください。 開封後は出来るだけ速やかに使い切ってください。 粉末のまま口に入れると窒息の危険性があります。 ● 保管上の注意 高温・多湿を避け、冷暗所に保管してください。 誤飲・誤用を避けるため、小さなお子様の手の届かないところに保管してください。顆粒のまま口に入れると窒息の危険があります。
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